Další recept je tu!
150 g pohankových vloček
3 vejce
80 g hnědého cukru
lžička prášku do pečiva
vrchovatá lžička skořice
1 dcl vody (dle potŕeby i více)
čokoláda Lindt 85%
Z bílků vyšleháme tuhý sníh. V jiné nádobě vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme pohankové vločky, skořici, prášek, vodu a důkladně promícháme. Přidáme sníh z bílků a opatrně přimícháme.
Těsto nalijeme na plech cyložený pečícím papírem a vložíme do vyhřáté trouby.
Na upečené, mírně vychladlé řezy nastrouháme čokoládu.
Dobrou chuť! 