Další zdravá dobrota bez tuku, cukru a mouky, která je přesto výborná! Budeme potřebovat:
3 vejce
250g jemného tvarohu
280g jemného tvrdého tvarohu
4 lžíce bílého jogurtu
holandské kakao
vanilkový pudink
stévie na oslazení
protein (nemusí být)
mléko
Vyšlehejte oba typy tvarohu s vajíčky, jogurtem a pudinkem, přidejte stévii (nebo jiné sladidlo: med, hnědý cukr..). Rozdělte si hmotu na dvě půlky, do jedné přidejte holandské kakao, do druhé vanilkový protein. Obě směsi lehce zřeďte mlékem, aby hmota byla mírně tekutá. Obě směsi nalijte do dortové formy, do které předtím dejte pečící papír. Pokud chcete docílit „zebrového“ vzhledu, dejte do středu formy lžíci světlé směsi, poté do středu světlé směsi lžíci kakaové půlky směsi a tak dále až do konce. Poté pečeme cca 30 minut na střední intenzitu.
Přejeme dobrou chuť!